- Vie municipale
Pour ce marché du lundi 25 janvier 2021, ce sont plus de 25 kilos de truffes ont été mis à la vente, dont plus de 19 kgs en catégorie 1.
Les cours s'affichaient entre 700 et 850 € le kilos.
Nous remercions Dominique Richard à Sud Ouest Bordeaux pour son article du 23.01.2021 . ou lire la version en ligne (version premium) https://www.sudouest.fr/2021/01/22/on-peut-acheter-une-truffe-mais-sans-la-toucher-8318314-10142.php
ainsi que Boris Rebeyrotte pour son article dans le Mag Sud Ouest du 16.01.2020 "Un lundi ordinaire à Sainte-Alvère"
